Description
Mane de Lion (Hericium erinaceus) séché au format 50g et 100g
Les champignons séchés sont un bon moyen de consommer et de préserver ce précieux produit de la nature.
L'avantage d'avoir le champignon entier est la préservation de ses ingrédients actifs qui ne s'oxydent pas en contact avec de l'air comme la poudre.
D'un autre côté, il montre également la pureté du produit.
Utilisation: Pour réhydrater en morceaux pour vos plats, ou pour réduire en poudre pour vos smoothies, thés ou même soupes.
Avantages reconnus du champignon de la crinière du lion dans la nourriture:
- Effet antioxydant
- améliore la mémoire / la concentration
D'un autre côté, les polysaccharides qui composent Mane de lion séché Donnez-lui la capacité de stimuler le système immunitaire via la production de globules blancs. Comme ses homologues, il est également composé de vitamines et de minéraux, et sa particularité est d'agir sur les fonctions cognitives via la densification des réseaux de neurones. Ce rôle est dû aux hérinones et à l'érinacine, qui contribuent à la régénération des neurones.
Mais les avantages de la crinière de lion séché ne s'arrêtent pas là. Cela soulagerait l'anxiété et le stress, accompagnant la fatigue temporaire et la difficulté à se concentrer. De plus, en médecine chinoise, il est connu pour apaiser les brûlures d'estomac et d'autres troubles intestinaux tels que les ulcères ou la gastrite, ayant des propriétés anti-inflammatoires.
Bien que la crinière de Lion gagne en popularité ces dernières années, il a été mentionné dans les œuvres de médecine chinoise datant des milliers d'années, tout comme Ginseng et Reishi.
La valeur nutritionnelle :
Polysaccharides: bêta glucanes
Vitamines: B2
Minéraux et oligo-éléments: zinc, phosphore, sélénium, fer, potassium, germanium
Protéines
Acides aminés: y compris les 8 essentiels
Autres ingrédients actifs: d-arabinitol, d-threitol
Dérivés phénoliques: érinacines, hérinones
Acides gras: acide palmitique
STEROLS: ergostérol, bêta-sitosterol
Fibres
* Vegan, sans OGM, sans gluten, sans sucre, sans soja.
Sources: https://nfh.ca/fr/updates-on-medicinal-mushrooms-for-cancer/
https://www.consoglobe.com/hydne-herisson-cg
Description Française:
Mane de Lion (Herium erinaceus) Séché en format de 50g et 100g
Les Champignons Séchés Sont Un Bon Moyen de Consommer et Consever Ce Préciux Produit de la Nature.
L’Anantage d’Avoir du Champignon Enther est la Préservation de Ses Principces Actifs Qui ne s’oxydent Pas au Contact de l’Air Comme la Poudre.
Part d’autre, Sea Montre Aussi la Pureté du Protuit.
Utilisation: un réhydrater en morceaux verse vos plats, ou à rédure en poudre pour les smoothies vos, les soupes en rappel.
Bienfaits Reonnus du Champignon Lion’s Mane dans l’alimentation:
- anti-oxydant effet
- Améliore la Mémoire / Concentration
Partie d’autre, les polysaccharides qui composent le Mane de Lion, Lui Confère de Pouvoir Stimuleur Le Système Immunitaire via les LES de la production de Globules Blancs. Les homologues de commandants, il est composé également de vitamines et minéraux, et sa particulaté est les cognitifs des fonctions des fonctions via la densification de la densification des réseaux. CE Rôle est du à l'Héricénones et l'Érinacine, qui contribue à la Régénération des Neurones.
Mais Les bienfaits du Lion de Mane Séché ne s'arrêtent pas Là. IL Soulagerait l’anxiété et le stress, accompagnant La Fatigue Passagère et les difficultés de concentration. De Plus, en Médecine Chinoise, il est réputé apaisant pour les brulures d'estomac et autorise les troubles intestinaux comme ulcères ou gastrites, Ayant des propriétés anti-inflammatoires.
Bien que le lion’s Mane Connait un peu populaté croissante ces Dernières Annés, Ont le Retruve Mentionné dans Dans des ouvrages de Médecine Chinoise anciens de plusieurs Milliers d’ancés, Tout Comme Le Ginseng et le Reishi.
Valeur Nutritionlle:
Polysaccharides: gluciens de Béta
Vitamines: B2
MINÉRAUX ET Oligo-éléments: zinc, phosphore, sélénium, fer, potassium, germanium
Protéines
Acides Aminés: Ne 8 Essentiels
Actives de fonctions: d-arabinitol, d-thréitol
Dérivés Phénoliques: Érinacines, héricées
Acides gras: acide palitique
Stérols: ergostérol, bête-sitostérol
Fibres
* Vegan, sans ogm, sans gluten, sans sucre, sans soja.
Sources : https://nfh.ca/fr/updates-on-medicinal-mushrooms-for-cancer/