Chaga séché

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Description

Chaga  (Inonotus obliquus) Séché 50g et 100g

Année de récolte:  2023 (récolté à la main)

Origine:  Lettonie

Chaga est un champignon qui pousse principalement sur les bouleaux. Il est même appelé le polypore de bouleau.

Ses avantages proviennent en particulier des bêta-glucans qu'elle contient. Ce sont des polysaccharides (chaînes de sucre complexes) qui se trouvent dans plusieurs autres champignons à des fins thérapeutiques.

Ces longues molécules de sucre sont connues pour stimuler les leucocytes (globules blancs), également appelés «cellules tueuses» dans le corps. C'est là que la stimulation à long terme du système immunitaire apparaît ( https://nfh.ca/fr/updates-on-medicinal-mushrooms-for-cancer/ ).

Chaga est également une excellente source de vitamine D (stimule les défenses et module la réaction immunitaire) .  

Il contient également du zinc, du cuivre et du sélénium entre autres.

D'un autre côté, il constitue une source importante d'antioxydants car il est composé de 25%!

Vous trouverez ses nombreuses vertus dans de nombreux articles référencés et des recherches scientifiques récentes.

 

L'avantage d'avoir le champignon entier est la préservation de ses ingrédients actifs qui ne s'oxydent pas en contact avec de l'air comme la poudre.
D'un autre côté, il montre également la pureté du produit.

Utilisation: Réduisez en poudre pour vos smoothies ou vos thés (possible pour infuser des pièces entières deux fois).

 

Valeur nutritionnelle pour 100 g de chaga séché:

Énergie: 200kcal
Fibre: 70,8g

Protéines: 3,9 g
Glucides: 10.1g y compris le sucre 0g
Lipides: 0,3 g

Minéraux:

Fer: 0,03 mg
Cuivre: 0,01 mg
Magnésium: 2,1 mg
Manganèse: 0,01 mg
Phosphore: oui
Potassium: 55 mg
Sodium: 0,18 mg
Zinc: 0,1 mg

Vitamines: B1, B2, B3, B5

Autres composés:

germanium, silicium et sélénium (minéraux), acide vanillique (polyphénols), triterpènes, tanins, lectines, polysaccharides (glucides), stérols

* Vegan, sans OGM, sans gluten, sans sucre, sans soja.

 

* Restez hors de portée des jeunes enfants. Pas adapté aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitées. Ne dépassez pas la dose quotidienne quotidienne. Ne craignez pas un mode de vie sain et une alimentation équilibrée.

 

Sources: https://www.darwin-nutrition.fr/super-aliments/chaga/#Les_bienfaits_du_chaga 

https://www.chaga-nature.com/bienfaits-du-chaga.html

https://www.consoglobe.com/chaga-cg

Description Française:

Chaga (Inonotus obliquus) Séché 50g et 100g

Année de RÉCOLTE: 2023 (Récolté à la Main)

Origine: Lettonie

Le Chaga, EST Un Champignon Qui Pousse sur le Bouleau Major’t Majorairement. Il est Même Dénommé, Le Polypore de Bouleau.

Ses bienfaits Lui Viensent Notamment des Béta-Glucanes Qu’il Contintal. CE SONT des Polysaccharides (complexes Chaine de Sucres) Que l'On Retrouve dans les plasieurs Autres Champignons à Visée ThéRapeATIQUE.

Ces longues molécules de sucre sont reonnus couler stimuler Les leucocytes (globules blancs) inussi Appelaes, «Cellules tueus» de l'organisme. C’est de là qu’apparaît la stimulation du système immunitaire longuement étudiée (https://nfh.ca/fr/updates-on-medicinal-mushrooms-for-cancer/).

Le Chaga EST-ÉGALATION UNE SOURCE EXPROCIÉTÉE DE VITAMINE D (Stimule Les Défeses et module la Réaction Immunitaire).

Il Contient Également du Zinc, du Cuivre et du Sélénium Entre Autre.

D’autre partie, il constituait une source d’antioxydants importants importants en est composé à 25%!

Vous Retverez Ses Nombreus vertus dans le Beaucoup d'articles Références et recherche les scientifiques Récentes.

 

L’Anantage d’Avoir du Champignon Enther est la Préservation de Ses Principces Actifs Qui ne s’oxydent Pas au Contact de l’Air Comme la Poudre.
Part d’autre, Sea Montre Aussi la Pureté du Protuit.

Utilisation: une rédure en podré couler des smoothies ou thes (possibles infusers deux fois les morceaux en entrée).

 

Valeur Nutritionlle coule 100g de Chaga Séché:

Energie: 200kcal
Fibre: 70,8g

Protéines: 3,9g
Glucides: 10,1g ne suce 0g
Lipides: 0,3g

MINÉRAUX:

Fer: 0,03 mg
Cuivre: 0,01mg
Magnésium: 2,1mg
Manganèse: 0,01mg
Phosphore: oui
Potassium: 55 mg
Sodium: 0,18mg
Zinc: 0,1mg

Vitamines: B1, B2, B3, B5

Composés Auteurs:

Germanium, Silicium et Sélénium (Minéraux), Acide Vanillique (Polyphénols), Triterpènes, Tanins, Lectines, Polysacharides (Glucides), Stérols

* Vegan, sans ogm, sans gluten, sans sucre, sans soja.

 

* Tenir Horse de Portate des Jeunes Enfants. Ne convient aux enfants, les femmes enceintes, les agents. NE PAS Dépasser la dose quotidienne Journalière. Ne se Sousstrait pas à un mode de vie de vie sain et à un

 

Sources : https://www.darwin-nutrition.fr/super-aliments/chaga/#Les_bienfaits_du_chaga

https://www.chaga-nature.com/bienfaits-du-chaga.html

https://www.consoglobe.com/chaga-cg

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